Ottenuto da vitigni coltivati nell’agro salentino con tecniche rispettose dell’ambiente e del territorio. Colore rosso intenso con sentori di frutti di bosco maturi, ciliegia e confettura di prugne. Note speziate e tostate di vaniglia, cacao e caffè ottenute durante l’affinamento. Al palato è morbido, vellutato e persistente, con un’elegante struttura tannica tipica del Primitivo.

Tipologia: Primitivo
Temperatura di servizio: 18-20°C
Anno di vendemmia: 2019
Abbinamenti: carni cotte alla brace, arrosti e brasati
Gradazione alcolica: 14,5% vol